Představení pivovarů 2017

  • PIVOVAR OBORA

Rodinný pivovar OBORA založený roku 2015 Martinem Novákem představí prémiově svou produkci na pivních slavnostech v hotelu Palcát / Minipivovar je umístěn na farmě rodiny Novákových. Pivo zde poprvé uvařili v roce 2015. Na chmelnici pěstují odrůdy Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek a Rubín. Těmito druhy chmele pokryjeme potřebu chmelení kořenité, bylinné, květové a citrusové chuti. Chmel sklízíme ručně. Hlávky sušíme pozvolna při 38 °C po dobu 3 dnů, následně vakuově balíme pro celoroční produkci. Více o pivovaru na www.pivovarobora.cz

.

  • OLIVŮV PIVOVAR / DOLNÍ BŘEŽANY

Miroslav Oliva s loňskou nejlepší desítkou v soutěži o Zlatý pivní pohár 2016 se vrací na místo činu do táborského hotelu Palcát / Současnost pivovaru: od června roku 2015 jsme začali psát novodobou historii pivovarnictví v Dolních Břežanech – v těsném sousedství vědecko-výzkumného laserového centra HiLASE jsme vybudovali moderní pivovar, který bude produkovat piva tradičního českého typu, kterými jsou jedinečná Dolnobřežanská 10° a Laser beer – klasický český světlý ležák řízný tak, aby dělal čest svému jménu. Kromě této české klasiky vaříme i řadu svrchně kvašených speciálů – polotmavý York, pšeničný Gari, černý stout Theodor a aromatický India Pale Ale. www.olivuvpivovar.cz

.

  • PIVOVAR CHOTOVINY U TÁBORA

    Místní pivovar ležící nedaleko Tábora v obci Chotoviny a loňský úspěšný pivovar v návštěvnické soutěži o Zlatý pivní pohár 2016, vítěz nejlepšího dvanáctistupňového piva představí své novinky na pivních slavnostech. Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Pivovar v roce 2013 dosáhl výstavu 193 hL v roce 2014 187 hL a v roce 2015 249 hL.

.

  • PIVOVAR Z DĚČÍNA
    Pivovar z Děčína KAPITÁN přijede do Tábora s celou svou posádkou. Nejžádanější mezi našimi pivy je samozřejmě jedenáctistupňový Kapitán. Ale ochutnat se vyplatí celou posádku, kterou tvoří poctivá desítka Plavčík, důstojná dvanáctka Admirál, černý Kormidelník a pro drsné povahy občas vyplouvá speciální Loďmistr 15°. Centrum Pivovar

ZPRÁVY Z PIVNÍHO FESTIVALU

17.03.2017 16:02
Dalším nově přihlášeným pivovarem na pivní slavnosti do Tábora je Zámecký Pivovar Český Rudolec. První novodobý pivovar v České Kanadě byl slavnostně otevřen dne 21.3.2015. Mladinová pánev a scezovací káď (lidově "měděné varny") se nachází přímo v restauraci v budově Zámeckého penzionu. Kvasné...
15.03.2017 19:31
PIVNÍ SLAVNOSTI TÁBOR 2017 začínají již 22.3., nezapomeňte si zajistit vstupenku v předprodeji za výddnější cenu. Informace o předprodeji vstupenek naleznete zde: www.pivnislavnostitabor.cz/predprodej-vstupenek/ Informace o kulturním programu naleznete na...
15.03.2017 19:25
Jméno společnosti Yanfeng Automotive Interiors – předního světového dodavatele automobilových interiérů a našeho generálního partnera a sponzora festivalu Pivní slavnosti Tábor 2017. YFAI mění to, jak dnes a v blízké budoucnosti budou lidé v autech odpočívat, pracovat nebo si jízdu jen tak užívat....
15.03.2017 19:16
Co budete dělat v samořídícím autě, když už nebudete muset řídit? Přesně to řeší společnost Yanfeng Automotive Interiors (YFAI), náš generální partner a přední světový výrobce interiérů aut, kterými jezdíme. Co si třeba za jízdy dát s kamarády dobře vychlazený nápoj? Chladící box je jedna z 25...
10.03.2017 12:17
Úspěšná kapela ROXETTE TRIBUTE zakončí 22.3. středeční den pivních slavností v hotelu Palcát. Podívejte se ukázku z jejich vystoupení youtu.be/HTLqXNsNSKw. Vstupenky na slavnostní zahájení nakupujte zde: www.pivnislavnostitabor.cz/predprodej-vstupenek . / sdílejte tento příspěvek jako veřejný a...
07.03.2017 16:06
Již více než 138 let vyrábí pivovar Holba v překrásném prostředí Jeseníků ryzí pivo z hor, známé doma i v zahraničí. Zkušenosti sládků se v pivovaru předávají z generace na generaci od doby, pivovarkdy zde jeho zakladatel a sládek Josef Müllschitzký uvařil v prosinci roku 1874 první várku...
07.03.2017 15:48
Pivovar Černá Hora je nejstarším fungujícím pivovarem na Moravě. První neoficiální zmínka o vaření piva pochází již ze 14. století. První přímý důkaz o existenci pivovaru je z roku 1530. Během šedesátiminutové prohlídky můžete navštívít historické i moderně zařízené provozy a dozvíte se vše...
07.03.2017 15:32
Zemský pivovar je prémiový řemeslný pivovar námi znovu obnovovaný v historickém objektu v Braníku – Dominikánský Dvúr – původní branický pivovar, kde dominikánský řád vařil pivo od 1626 do roku 1899. Zemský pivovar byl založen z touhy a vášně vracet na trh kvalitní pivo plné chutí, vařené...
06.03.2017 12:36
Pivo Guinness patří bezesporu k nejznámnější symbolům Irska. Začal ho vařit v opuštěném pivovaru v Dublinu v roce 1759 Arthur Guinness. Postupně byla technologie a tím i chuť piva zdokonalována až si definitivně získala chuťové pohárky nejen Irů. Na výrobu piva byla od počátku používána měkká...
21.02.2017 13:45
Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. Léta rozvoje a přestaveb skončila roku 1949, kdy byla v pivovaře uvařena poslední várka. Následující desetiletí byl jeho areál nevhodně a...
21.02.2017 13:30
Paulaner byl založen v 17. století v Mnichově řádem Minimských mnichů. Jméno pivovar zdědil po zakladateli řádu. První zmínka o klášterním pivovaru pochází z roku 1634. Jedná se o stížnost soukromých pivovarů, které si stěžují na konkurenci mnichů z kláštera Neudeck ob der Au, kteří prodávají pivo...
20.02.2017 14:39
Tradice vaření piva v pivovaru Jílovice je již třetí generací, tak pokud máte rádi tak jak ho pili naše babičky a dědové, zavítejte k nám na stánek na pivních slavností, rádi Vás uvítáme. Provoz pivovaru Jílovice byl zahájen 2 června 2015 uvařením první várky 12% ležáku. K výrobě piva se používá...
20.02.2017 11:20
Lobečské pivo vyrábíme v Čechách klasickým, staletími prověřeným postupem s velkou mírou ruční práce. Všechny suroviny při vaření piva jsou pokud možno surové a neupravené, tak jak nám je pán Bůh stvořil. Při této příležitosti rádi citujeme větu Benjamina Franklina, kterou však údajně nikdy neřekl:...
18.02.2017 12:37
Novinkou na pivních slavnostech v Táboře je STAROKLADENSKÝ miniPIVOVAR / pivovar započal svou staronovou historii v roce 2009, když v prostorách pohostinství u Kozlíků otevřel pivovar, který tak navázal na pětisetletou tradici vaření piva na Kladensku. Tento rodinný pivovar je proslulý svými...
18.02.2017 12:35
Legendární pivní značka BERNARD v čele s charismatickým Stanislavem Bernardem, nemůže v Táboře na pivních slavnostech chybět.... Psal se rok 1991 a Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal vydražili zkrachovalý humpolecký pivovar v malé privatizaci. Začali si plnit sen o vybudování pivovaru,...
17.02.2017 11:42
Přijďte ochutnat piva z celého světa na stánek Pivní mozaiky na pivních slavnostech... Moderní pivotéka v Praze Karlíně nabízí více než 250 druhů piv a jeden točený speciál, sklenice i dárkové předměty. Pivní Mozaika www.pivnimozaika.cz
16.02.2017 10:15
Rodinný pivovar v počátku vařil pivo značky Václav, později musel pivovar z důvodu vlastnictví ochranné jiným pivovarem změnit název piva na KVASSLAV. / Produkce minipivovaru (spodně kvašené ležáky a speciály, svrchně kvašená pšeničná piva, piva typu Ale – 14 druhů) lze ochutnat v restauraci...
16.02.2017 10:13
Pivovar vyrábí výhradně nepasterované pivo. Výstav se pohybuje okolo 63000 hl prodaného piva za rok. V sortimentu jsou žádané druhy piv, k nimž patří světlé výčepní pivo Švanda, světlý ležák Dudák 11%, Dudák Premium, Otavský zlatý, Král Šumavy a polotmavý ležák Klostermann. Další oblíbenou značkou...
15.02.2017 15:39
OLIVŮV PIVOVAR a Miroslav Oliva s loňskou nejlepší desítkou v soutěži o Zlatý pivní pohár 2016 se vrací na místo činu do táborského hotelu Palcát / Současnost pivovaru: od června roku 2015 jsme začali psát novodobou historii pivovarnictví v Dolních Břežanech – v těsném sousedství vědecko-výzkumného...
15.02.2017 15:22
Rodinný pivovar OBORA založený roku 2015 Martinem Novákem představí prémiově svou produkci na pivních slavnostech v hotelu Palcát / Minipivovar je umístěn na farmě rodiny Novákových. Pivo zde poprvé uvařili v roce 2015. Na chmelnici pěstují odrůdy Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek a Rubín....
1 | 2 | 3 >>